先日、北海道旅行に行ってきました♪

久しぶりに友人と北海道に旅行に行ってきました。

札幌に行ったり、函館に行ったりと楽しかったのですが、私が食べてよかったと感じた北海道グルメは帯広市の名物「豚丼」です!

この豚丼、内容は白いご飯に味付けされた豚、あとは紅しょうがやグリーンピースがトッピングされているだけのシンプルなグルメです。

しかし、このシンプルさのなかにも奥が深いものがあり、それぞれの豚丼専門店で独自に作り出され、伝統として受け継がれてきた、豚丼のタレが十分にしみ込んだ豚をサラッと焼き、あつあつのご飯の上に乗って出てくる姿はそれだけでもお腹がいっぱいになるほどです。だいたいの豚の量はどんぶり1つにつき3枚から4枚と一見少なく、お腹が満たされないのではないかと思う方もおられるかもしれませんが、ひとつひとつの豚が大きく、分厚いので非常に食べ応えがありました。

また見栄えも抜群ですので、SNSに写真を載せたりして北海道、帯広にきているんだということがわかる写真も撮ることができますよ!

なかなか地元では食べることができない食べ物、やっぱり北海道の食べ物はどれも新鮮でほんとに美味しかったです。

2泊3日でしたが、ほんと思い出に残る旅でした(笑)

 

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